Jeder, der seinen Traum von einem eigenen Restaurant verwirklicht hat, weiß es, wie groß die Konkurrenz ist und wie relevant Werbung ist. Wie können Sie die beste Strategie planen und Aktivitäten optimieren, die für Ihre Kneipe werben werden?
Grundlagen einer erfolgrechen Restaurantwerbung
Promotion und Werbung für das Restaurant sind der Treibstoff für den Erfolg und es ist klar, dass sich auch das beste Auto ohne ihn nicht bewegen kann. Selbst wenn Sie in Ihrem Haus ausgezeichnete Gerichte genießen, werden Sie nicht weit kommen, ohne dass die Kunden darüber zu informieren. Wie kann die Erfolgslawine ausgelöst werden? Wie können Sie Ihr Restaurant zu einer Ikone auf der lokalen Karte machen? Kurz gesagt, um ein Restaurant an der Spitze zu haben, muss man um drei grundlegende Elemente kämpfen:
– um Offline-Restaurantwerbung,
– um Online-Restaurantpromotion,
– und vor allem um das Herz der Kunden (und es ist bekannt, dass Sie es durch den Magen erlangen).
Reklama restauracji offline
Ein Restaurant ist ein Ort der Gastfreundschaft. Stellen Sie daher sicher, dass Ihr Lokal offen für Menschen und deren Ideen ist. Organisieren Sie lokale Veranstaltungen, thematische Treffen, Autorenabende oder Wohltätigkeitsauktionen. Unterstützen Sie lokale Initiativen und besuchen Sie sie in Ihrem Lokal. Sie können auch Themenabende, freie Stunden oder Geburtstagsessen organisieren. Lassen Sie Nachrichten von Ihrem Platz natürlich kommen. Organisieren Sie Kochworkshops, Treffen mit Behörden oder lokalen Talenten. Seien Sie ein interessanter und gastfreundlicher Ort, an dem das Herz der Stadt / des Viertels schlägt. Unterstützen Sie Ihre Werbemaßnahmen durch maßgeschneiderte Werbematerialien für Restaurants.
Werbedrucke für Restaurants sind ein sehr wichtiger Werbe- und Promotionsfaktor. Trotz allen Anscheins achten die Kunden darauf, wie die Speisekarte, die Prospekte und die dekorativen Drucke im Restaurant aussehen. Werbemittel für die Gastronomie sollten markengerecht sein und mit allen visuellen Merkmalen stimmen. Es lohnt sich, einen guten Designer zur Zusammenarbeit einzuladen und zu Beginn der Restaurantwerbung einheitliche Vorlagen und Gestaltungsprinzipien für jedes Material zu erstellen.
Welche Ausdrucke für Restaurants lohnt es sich zu haben? Natürlich ein gefaltetes und genähtes Menu oder in Form von Karten, wobei das Menu in Form einer Falzflyer, die beispielsweise zum Essen zum Mitnehmen beigelebt wird, nicht vergessen werden darf. Es lohnt sich auch, das Menu auf einem Karton-Tischaufsteller zu drucken und dort Informationen über saisonale Köstlichkeiten (zusammen mit appetitlichen Fotos) hinzuzufügen. Es lohnt sich auch, Tellerunterlagen in Betracht zu ziehen und sie mit einem interessanten Design, einer Skizze, einer Beschreibung von Werbeaktionen oder Wettbewerben zu ergänzen.
Ein wichtiges Element sind auch Außenschilder oder Glasaufkleber. Das aktuelle Menu oder die Einladung zur Verkostung werden auf einem gedruckten Kundenstopper gut aussehen. Es lohnt sich auch verschiedene Verpackungen, Pappkartons, Papiertüten zum Mitnehmen und Rabattgutscheine zu bestellen, die den Kunden ausgehändigt werden. Jedes Restaurant sollte in einen solchen Werbestarter investieren, um langsam, aber stetig eine kohärente, erkennbare Marke aufzubauen.
Online Restaurantwerbung
Online-Aktivitäten sollten vernetzt und durch Online-Aktivitäten ergänzt werden. Immer mehr Restaurants haben Facebook-Accounts, die jeden Tag ein frisches Gericht des Tages präsentieren. Dies ermöglicht Ihnen einen dauerhaften Kontakt mit den Benutzern. Vergessen Sie nicht, alle Ereignisse zu dokumentieren und Ihre Beziehung in Sozial Media zu veröffentlichen. Die Teilnehmer beginnen, sich selbst zu markieren und Fotos zu teilen, wodurch Sie eine natürliche Bekanntheit erlangen.
Es lohnt sich auch, auf dem YT-Kanal, in den Profilen oder in eimen Blog eigene Kenntnisse zu teilen, die nützliche Kochtricks oder Ideen für ein köstliches und schnelles Gericht für die Arbeit enthüllen. Es lohnt sich, Wissen und Ratschläge weiterzugeben – Kunden werden es bestimmt richtig einschätzen.
Ermutigen Sie Ihre Follower, ihre Bemerkungen auszutauschen und Ihr Menu mitzumachen. Der beste Weg zum Herzen der Kunden führt über ein Restaurant, das mit Herz, Geschmack und aufrichtiger Leidenschaft geführt wird. Denken Sie daran, gute Kundenbewertungen zu verdienen, anstatt sie zu kaufen. Gute Beziehungen zu den Gästen sind die beste Investition und Vermarktung und Werbung können sie nur festigen.